茶之路上的茶滋味(講座已結束)

 

講者:潘美玲

《經典》雜誌文稿召集人。由越南採訪現場因緣際會踏入茶報導,以茶為框,人文聚焦,框出一篇篇台灣茶的小世界、大宇宙。
作品曾獲金鼎獎、金輪獎與消費者權益報導獎,兩度入圍卓越新聞、吳舜文新聞獎。著有《茶知錄》、《茶域經緯》、《台灣綠食堂》(合著)等書。

 

講題簡介:

循著古籍、踏上獵徑,尋找傳說中的台灣原生山茶,從瀕危保育現況,到投標開採的實情(林下經濟)。
台灣山茶處於尷尬景況:因稀有而被炒作,價格拉得天高;但因「不」具經濟價值(變異性大,缺乏商業規格大量開發的條件),學術研究受到忽略,但又是當紅紅茶的親本(台茶18號的父親)。透過這場講座,讓我們一起來探索,原生種的台灣山茶為什麼沒能在這塊土地上大展身手,成為島嶼之光?

 

講座位置資訊:

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